Restaurace U Pecinů

 

Jídelní lístek

(PENZION A  RESTAURACE ,,U Pecinů“)

3.5. – 7.5.2021

Pátek:          Francouzská drůbeží polévka ( A1,9)0,3l

    1)Závitek z krkovičky plněný klobásou a zelím,

      bramborový knedlík, bílé zelí ( A1,7)

140g závitek, 250g knedlík, 150g zelí

  2)Smažená kuřecí kapsa plněná anglickou slaninou

        a sušenými švestkami, brambor, tatarka ( A1,3,7,10)

140g kapsa, 250g brambor, 50g tatarka

     3)Katův šleh, bramboráčky ( A1,3)

120g vepřové maso, 0,2l omáčka, 5ks bramboráčky

10.5. – 14.5.2021

Pondělí :       Chalupářská polévka ( A1,9)0,3l

1)Masové kuličky v rajské omáčce, těstoviny ( A1)

200g kuličky, 0,2l omáčka, 250g těstoviny

2)Smažený sýr Eidam, brambor, tatarka ( A1,3,7,10)

100g sýr, 250g brambor, 50g tatarka

3) Kynuté knedlíky s povidly ( A1,7) 4 ks

 

Úterý :          Slepičí polévka s nudlemi ( A1,9)0,3l

1)Pečené kuře s nádivkou, brambor, mrkvový salát ( A1,3,7)

270g kuře, 250g brambor, 80g salát

2)Hovězí po burgundsku, široké nudle ( A1)

120g hovězí kostky, 0,2l omáčka, 250g nudle

3)Moravský vrabec, chlupaté knedlíky, červené zelí ( A1)

120g vepřové kostky, 250g knedlíky, 150g zelí

 

Středa :         Lovecká polévka s játrovými knedlíčky ( A1,9)0,3l

1)Vepřová směs po cikánsku, rýže ( A1)

120g kuřecí maso, 0,2l omáčka, 250g rýže

2)Smažená vepřová kotleta, lehký bramborový salát ( A1,3,7)

140g kotleta, 250g salát

3)Kuřecí steak se sýrovou omáčkou, krokety ( A1,7)

140g steak, 0,1l omáčka, 150g krokety

 

Čtvrtek :       Česneková polévka s bramborem a vajíčkem ( A1,3)0,3l

1)Maďarský hovězí guláš, houskový knedlík ( A1,7)

120g hovězí maso, 0,2l omáčka, 180g knedlík

2)Maďarský hovězí guláš, těstoviny ( A1)

120g hovězí maso, 0,2l omáčka, 250g těstoviny

3)Trhané králičí maso s česnekem, cibulí a bylinkami, šťouchané

brambory s anglickou slaninou ( A1) 120g králičí maso, 250g brambor

4)Špagety s masovou směsí, sypané sýrem ( A1,7) 300g

 

Pátek:          Gulášová polévka ( A1,9)0,3l

1)Uzená krkovička, hrachová kaše, kys. okurka ( A1)

120g krkovička, 250g kaše, 3ks okurka

2)Marinovaný kuřecí stehenní steak, brambor, salát coleslaw ( A1,7)

140g steak, 25g0 brambor, 80g salát

3)Vepřové s houbovo-smetanovou omáčkou, karlovarský knedlík

( A1,3,7) 120g vepřové kostky, 0,2l omáčka, 180g knedlík

 

 

Jídla jsou určena k okamžité spotřebě. Změna jídelního lístku je vyhrazena.

Hmotnost masa je uvedena v syrovém stavu.